北京人吃麻酱 - 老李二八酱

[00:00.33]北京人吃麻酱 - 老李二八酱
[00:00.66]我是八七年调的这个单位
[00:02.58]那会儿我还很年轻
[00:03.78]九二年呢各种票证都废除了
[00:06.3]那会儿就下岗了
[00:07.29]下岗没有我
[00:07.95]老李还留的这个小商店
[00:09.69]一直坚持卖这个
[00:11.52]二八年我的回头客很高
[00:14.37]这个生意做到这个份儿上
[00:16.47]还讲究的是诚信
[00:18.27]站在一天到晚站在这个位置上
[00:19.71]有个吹这不行必须得商品交流
[00:23.76]这二八酱最对北京人的口号
[00:26.4]八两花生二两芝麻
[00:27.75]过去北京人没吃够的
[00:29.22]但是不被外界知道
[00:30.93]现在有好多的人在网上购物
[00:33.27]不是出口了 是出了北京了
[00:35.46]到国外好像都是纯化妆品
[00:37.05]他在那儿都吃不着这个麻将
[00:39.21]我们这麻将好多国家都去
[00:41.37]乃至上了美国了很远
[00:43.29]就日本我经常跟顾客讲这句话
[00:45.96]我说您啊买上四两半斤尝一尝
[00:48.9]您吃的就忘不了
[00:50.46]很地道别人的命是这么样给的
[00:53.88]一年四季他离不开这麻将
[00:55.98]每年这个东西要涮锅子
[00:57.84]还有这个各种小吃
[00:59.22]什么烙烧还有争那个花卷儿
[01:01.71]还有蒸酱糖饼全都白菜啊
[01:03.96]也用过这麻酱哎
[01:05.34]他的生活习惯他就喜欢吃这个烤
[01:07.41]所以这个麻将
[01:08.34]在这个北京人的餐桌上是非常多的
[01:11.76]二八酱北京市民没吃够的
[01:13.71]那个所谓的二八酱
[01:14.94]就是八两花生二两
[01:16.92]只是从九二年以前是要写本的
[01:19.68]不光要钱
[01:20.37]还要复习本计划经济的时候
[01:22.56]每人是每个月才二两
[01:24.36]我们就一种地道的二八甲
[01:26.64]不掺假诚实守信
[01:29.16]摸出了什么程度就是什么程度
[01:31.11]相当讲过去谁家吃的以涮羊肉
[01:34.05]计划经济的时候嘛
[01:35.16]这个商店管着一千四百户的居民
[01:39.45]一个人每月二两
[01:43.68]每年夏天从五一到十一
[02:12.78]这个季节性的东西
[02:54.81]哎就供应这个麻将面拌凉菜 蒸切泥