第135集 完成任务的方法 - 游美有声-笔记说书
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[00:13.8]第135 集
[00:15.96]暮小云的心情特别好
[00:18.24]早上顺利的要到一朵菊花
[00:20.61]还被人以假乱真
[00:22.13]以为自己真摘花了
[00:24.24]走近了仔细看
[00:25.68]才发现不是这样的
[00:28.08]虽然差点被冤枉
[00:30.09]但也证明了这朵雕花居然可以以假乱真
[00:34.47]在众人夸奖袁老板手艺的时候
[00:37.29]穆小云也觉得与有荣焉
[00:40.56]老板
[00:41.46]你能多雕一些放在门口吗
[00:45.07]暮小云看店里还没有生意
[00:47.19]就主动说道
[00:48.95]为什么
[00:50.09]袁州有些好奇
[00:51.8]以为暮小云和他想到了同一个主意
[00:55.86]因为好看啊
[00:58.17]暮小云理所当然的说道
[01:00.69]你说来吃饭可以随便挑一朵带走如何
[01:04.48]没错
[01:05.47]袁州的主意就是以赠送以假乱真的雕花
[01:09.4]以此吸引一部分人的注意
[01:12.75]带走就好像我这样吗
[01:16.31]暮小云想了想问道
[01:18.41]嗯
[01:19.28]袁州点头
[01:21.07]为什么要这样做
[01:23.57]暮小云率真的说道
[01:25.64]好看
[01:26.79]袁州顿了一下
[01:28.17]表情自然地说道
[01:30.5]可是免费送
[01:32.0]感觉好亏
[01:34.259995]暮小云歪头看了看门外架子上硕果仅存的几朵花
[01:39.22]知道了
[01:40.34]袁州想了想
[01:41.729996]这样确实很亏
[01:43.619995]不过生意最重要
[01:46.020004]现在的重点是如何不着痕迹的送出这样的福利
[01:50.67]毕竟袁州还是很高冷的
[01:54.5]那还送吗
[01:56.520004]暮小云看了看袁州
[01:58.32]认真的问道
[01:59.7]看情况
[02:00.75]袁州正在考虑
[02:02.22]随口回答道
[02:03.96]正想问话的暮小云被刚刚进门的客人打断
[02:08.25]你好
[02:09.18]听说这个米百做可以摆做
[02:11.94]只要主料是米对吗
[02:14.19]一个穿着考究西装、戴着无框眼镜
[02:17.85]一脸斯文秀气的男人温和地问道
[02:21.56]是的
[02:22.03]先生
[02:22.7]你想吃什么
[02:24.67]暮小云上前热心的招呼道
[02:27.98]那酱油炒饭可以吗
[02:30.37]男人口气温和
[02:31.99]态度也很好
[02:33.92]暮小云回头看了看袁州
[02:36.26]见老板点头
[02:37.61]这才笑吟吟地说道
[02:39.89]好的
[02:40.49]请稍等
[02:41.93]请不要放松
[02:42.89]谢谢
[02:44.16]男人又补充了一句
[02:45.95999]这才安静地坐下
[02:48.19]没有错
[02:49.45999]袁州戴口罩的间隙说道
[02:52.3]谢谢老板
[02:54.03]男子温和的点头
[02:55.92]他真的是太天真了
[02:58.2]就连昂贵的清汤面都没有葱花
[03:01.29]一碗酱油炒饭还想放葱花
[03:04.59]嗯
[03:05.55]袁州应声开始准备炒饭
[03:08.76]这次的炒饭可以直接用蛋炒饭的米粒、响水大米来做
[03:14.19]只是方法不同
[03:16.02]米饭盛出一碗好
[03:18.08]松散米粒基本粒粒分开晒到竹筛子上
[03:22.89]开始准备别的调料
[03:24.99]袁州从橱柜里拿出一个小碗
[03:27.95999]色如琼脂、绵柔细腻的油脂放到灶台前备用
[03:33.69]这次酱油炒饭的主角就备齐了
[03:37.5]一般厨师炒这道菜会提前用酱油拌好饭
[03:42.19]这样可以保证炒出来的饭颜色均匀漂亮
[03:47.05]而袁州是不需要这样的
[03:50.02]米饭和酱油都是素类
[03:52.84]所以需要用荤油调和
[03:55.72]刚刚取出的白油就是猪板油
[03:58.95999]下入猪板油化开
[04:00.94]提前处理好的猪板油完全没有异味
[04:05.11]是以化开后就直接倒入米饭
[04:08.65]热锅冷油更容易炒好米饭
[04:12.27]袁州这里的酱油格外不同
[04:14.88]上面的瓶子所贴的标签为秋油
[04:18.39]开始她也不明白
[04:20.01]问过系统后才知道是什么意思
[04:24.52]秋油一指最好的酱油
[04:26.8]传统的酱油只需大豆、盐、酵母这三样所致
[04:31.63]而最好的秋油则需在三伏天日晒
[04:34.9]然后煮熟贪凉
[04:36.52]拌入酵母之后
[04:38.13]一层盐一层料逐层放入酱缸之中
[04:41.89]慢慢成熟发酵
[04:43.69]酱缸中心需要留出深入缸底的洞
[04:46.81]这样可以保持降体的活性呼吸
[04:49.26]经历三年降生成熟
[04:51.73]渗出原汁酱油
[04:53.57]直到秋天霜降后打开新缸
[04:56.39]如此急出的第一抽才称之为头抽
[04:59.63]也称之为秋油
[05:01.13]其细致绵软
[05:02.39]豆香饱满
[05:03.56]滋味甘醇悠长
[05:05.36]此用来调和食物
[05:06.86]荤素皆宜
[05:08.12]我服
[05:09.64]袁州看完介绍只有一个字
[05:12.34]大写的服
[05:14.08]只是一个酱油而已
[05:16.06]讲究真的太多了
[05:18.1]不过五味调和
[05:19.84]每一味对于挑剔的食家来说都是最好的
[05:24.19]而袁州也只做最好的食物
[05:27.58]哪怕是简单的酱油炒饭
[05:30.4]秋油下锅前
[05:31.93]圆周调入些白糖
[05:34.15]搅拌均匀后倒入锅中
[05:37.03]正式开始炒制
[05:39.25]大火开炒
[05:40.84]煎勺之类的做的很是流利
[05:43.72]起锅前
[05:44.89]袁州一手撒入一些米黄色的粉末
[05:48.56]一手盛起装盘
[05:50.66]放入托盘
[05:51.89]端到客人面前
[05:53.81]人不多的时候
[05:55.22]袁州都是自己端盘子
[05:57.71]这也是工作
[05:59.33002]而且看着客人幸福的吃自己做的东西是种享受
[06:05.24]请慢用
[06:06.47]袁州放下托盘
[06:08.74]好的
[06:09.37]谢谢
[06:10.18]看起来很香啊
[06:12.18]男子用了个奇怪的形容词
[06:15.09]袁州并不在意
[06:16.89]男子也没做解释
[06:18.63]直接开始吃饭
[06:20.49]眼前的酱油炒饭颜色洪亮
[06:23.58]油香加上浓郁的酱香
[06:25.92]冒着热气往外散发
[06:28.37]吃饭前
[06:29.54]人的视觉是第一享受
[06:32.09]然后是嗅觉
[06:33.8]而眼前这个男子却并不是这样
[06:37.25]他直接一口塞进嘴里
[06:39.26]开始咀嚼
[06:40.96]这时候男子才感觉到酱油炒饭的香味儿
[06:45.64]进入口中的炒饭
[06:47.47]米饭软嫩
[06:48.94]酱油的香味一层层的渗入米粒中
[06:53.05]而酱油的酱香味儿伴着米香或者油的香味儿一起在嘴里发挥到极致
[07:00.22]咽下之后
[07:01.48]嘴里还停留着一丝丝的鲜味
[07:04.72]层次分明又融合的味道让眼镜男的神色更加温和
[07:11.27]一勺勺动作优雅快速的吃着一盘炒饭
[07:15.77]不知不觉就见了底
[07:18.56]酱油炒饭能这么好吃
[07:21.08]真厉害了
[07:22.61]啊
[07:23.15]谢谢
[07:23.87]很好吃
[07:24.5]很有味道
[07:26.08]男子露出了笑容
[07:28.12]嗯
[07:28.75]门口有花可以拿
[07:30.81]袁州点了点头
[07:32.25]一脸严肃地指着门口以假乱真的萝卜花
[07:36.54]吃饭还送花
[07:37.71]真是谢谢啊
[07:39.49]男子镜片后眼睛微微眯起
[07:42.73]看起来很是高兴
[07:44.59]自己选袁州大方的说道
[07:47.8]架子上摆着袁州早上雕的各种萝卜花
[07:51.61]有婀娜多姿的玫瑰、艳丽多姿的芍药、俏丽的茶花、国色天香的牡丹花
[07:59.29]现在袁州雕的基本都是神形俱备
[08:02.68]以假乱真没有问题
[08:05.79]哇
[08:06.45]谢谢老板
[08:07.29]很漂亮
[08:08.86]男子拿着一朵牡丹再次道谢
[08:11.86]这才离开
[08:13.79]老板刚刚不是说不一定送吗
[08:18.63]暮小云有些好奇
[08:20.4]怎么直接叫人拿了
[08:22.56]所以我委婉的让他自己选择
[08:25.41]袁州一本正经严肃的说道
[08:28.8]委婉
[08:30.51]暮小云觉得老板一定是用错了词语
[08:34.68]老师教的和老板用的完全是两码事儿
[08:37.83]根本不相干吧
[08:39.81]嗯
[08:40.29]委婉
[08:41.43]下次可以稍稍直接一些
[08:44.19]袁州一脸认真地考虑
[08:47.11]其实这样就好了
[08:48.97]真的
[08:50.26]暮小云陡然产生了一种优越感
[08:53.2]一种语文与数学上的优越感
[08:57.86]今天老板有点不正常
[09:00.83]不对
[09:01.58]应该是都不正常
[09:05.57]暮小云心里想到
[09:09.9]感谢您的收听
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[00:15.96]暮小云的心情特别好
[00:18.24]早上顺利的要到一朵菊花
[00:20.61]还被人以假乱真
[00:22.13]以为自己真摘花了
[00:24.24]走近了仔细看
[00:25.68]才发现不是这样的
[00:28.08]虽然差点被冤枉
[00:30.09]但也证明了这朵雕花居然可以以假乱真
[00:34.47]在众人夸奖袁老板手艺的时候
[00:37.29]穆小云也觉得与有荣焉
[00:40.56]老板
[00:41.46]你能多雕一些放在门口吗
[00:45.07]暮小云看店里还没有生意
[00:47.19]就主动说道
[00:48.95]为什么
[00:50.09]袁州有些好奇
[00:51.8]以为暮小云和他想到了同一个主意
[00:55.86]因为好看啊
[00:58.17]暮小云理所当然的说道
[01:00.69]你说来吃饭可以随便挑一朵带走如何
[01:04.48]没错
[01:05.47]袁州的主意就是以赠送以假乱真的雕花
[01:09.4]以此吸引一部分人的注意
[01:12.75]带走就好像我这样吗
[01:16.31]暮小云想了想问道
[01:18.41]嗯
[01:19.28]袁州点头
[01:21.07]为什么要这样做
[01:23.57]暮小云率真的说道
[01:25.64]好看
[01:26.79]袁州顿了一下
[01:28.17]表情自然地说道
[01:30.5]可是免费送
[01:32.0]感觉好亏
[01:34.259995]暮小云歪头看了看门外架子上硕果仅存的几朵花
[01:39.22]知道了
[01:40.34]袁州想了想
[01:41.729996]这样确实很亏
[01:43.619995]不过生意最重要
[01:46.020004]现在的重点是如何不着痕迹的送出这样的福利
[01:50.67]毕竟袁州还是很高冷的
[01:54.5]那还送吗
[01:56.520004]暮小云看了看袁州
[01:58.32]认真的问道
[01:59.7]看情况
[02:00.75]袁州正在考虑
[02:02.22]随口回答道
[02:03.96]正想问话的暮小云被刚刚进门的客人打断
[02:08.25]你好
[02:09.18]听说这个米百做可以摆做
[02:11.94]只要主料是米对吗
[02:14.19]一个穿着考究西装、戴着无框眼镜
[02:17.85]一脸斯文秀气的男人温和地问道
[02:21.56]是的
[02:22.03]先生
[02:22.7]你想吃什么
[02:24.67]暮小云上前热心的招呼道
[02:27.98]那酱油炒饭可以吗
[02:30.37]男人口气温和
[02:31.99]态度也很好
[02:33.92]暮小云回头看了看袁州
[02:36.26]见老板点头
[02:37.61]这才笑吟吟地说道
[02:39.89]好的
[02:40.49]请稍等
[02:41.93]请不要放松
[02:42.89]谢谢
[02:44.16]男人又补充了一句
[02:45.95999]这才安静地坐下
[02:48.19]没有错
[02:49.45999]袁州戴口罩的间隙说道
[02:52.3]谢谢老板
[02:54.03]男子温和的点头
[02:55.92]他真的是太天真了
[02:58.2]就连昂贵的清汤面都没有葱花
[03:01.29]一碗酱油炒饭还想放葱花
[03:04.59]嗯
[03:05.55]袁州应声开始准备炒饭
[03:08.76]这次的炒饭可以直接用蛋炒饭的米粒、响水大米来做
[03:14.19]只是方法不同
[03:16.02]米饭盛出一碗好
[03:18.08]松散米粒基本粒粒分开晒到竹筛子上
[03:22.89]开始准备别的调料
[03:24.99]袁州从橱柜里拿出一个小碗
[03:27.95999]色如琼脂、绵柔细腻的油脂放到灶台前备用
[03:33.69]这次酱油炒饭的主角就备齐了
[03:37.5]一般厨师炒这道菜会提前用酱油拌好饭
[03:42.19]这样可以保证炒出来的饭颜色均匀漂亮
[03:47.05]而袁州是不需要这样的
[03:50.02]米饭和酱油都是素类
[03:52.84]所以需要用荤油调和
[03:55.72]刚刚取出的白油就是猪板油
[03:58.95999]下入猪板油化开
[04:00.94]提前处理好的猪板油完全没有异味
[04:05.11]是以化开后就直接倒入米饭
[04:08.65]热锅冷油更容易炒好米饭
[04:12.27]袁州这里的酱油格外不同
[04:14.88]上面的瓶子所贴的标签为秋油
[04:18.39]开始她也不明白
[04:20.01]问过系统后才知道是什么意思
[04:24.52]秋油一指最好的酱油
[04:26.8]传统的酱油只需大豆、盐、酵母这三样所致
[04:31.63]而最好的秋油则需在三伏天日晒
[04:34.9]然后煮熟贪凉
[04:36.52]拌入酵母之后
[04:38.13]一层盐一层料逐层放入酱缸之中
[04:41.89]慢慢成熟发酵
[04:43.69]酱缸中心需要留出深入缸底的洞
[04:46.81]这样可以保持降体的活性呼吸
[04:49.26]经历三年降生成熟
[04:51.73]渗出原汁酱油
[04:53.57]直到秋天霜降后打开新缸
[04:56.39]如此急出的第一抽才称之为头抽
[04:59.63]也称之为秋油
[05:01.13]其细致绵软
[05:02.39]豆香饱满
[05:03.56]滋味甘醇悠长
[05:05.36]此用来调和食物
[05:06.86]荤素皆宜
[05:08.12]我服
[05:09.64]袁州看完介绍只有一个字
[05:12.34]大写的服
[05:14.08]只是一个酱油而已
[05:16.06]讲究真的太多了
[05:18.1]不过五味调和
[05:19.84]每一味对于挑剔的食家来说都是最好的
[05:24.19]而袁州也只做最好的食物
[05:27.58]哪怕是简单的酱油炒饭
[05:30.4]秋油下锅前
[05:31.93]圆周调入些白糖
[05:34.15]搅拌均匀后倒入锅中
[05:37.03]正式开始炒制
[05:39.25]大火开炒
[05:40.84]煎勺之类的做的很是流利
[05:43.72]起锅前
[05:44.89]袁州一手撒入一些米黄色的粉末
[05:48.56]一手盛起装盘
[05:50.66]放入托盘
[05:51.89]端到客人面前
[05:53.81]人不多的时候
[05:55.22]袁州都是自己端盘子
[05:57.71]这也是工作
[05:59.33002]而且看着客人幸福的吃自己做的东西是种享受
[06:05.24]请慢用
[06:06.47]袁州放下托盘
[06:08.74]好的
[06:09.37]谢谢
[06:10.18]看起来很香啊
[06:12.18]男子用了个奇怪的形容词
[06:15.09]袁州并不在意
[06:16.89]男子也没做解释
[06:18.63]直接开始吃饭
[06:20.49]眼前的酱油炒饭颜色洪亮
[06:23.58]油香加上浓郁的酱香
[06:25.92]冒着热气往外散发
[06:28.37]吃饭前
[06:29.54]人的视觉是第一享受
[06:32.09]然后是嗅觉
[06:33.8]而眼前这个男子却并不是这样
[06:37.25]他直接一口塞进嘴里
[06:39.26]开始咀嚼
[06:40.96]这时候男子才感觉到酱油炒饭的香味儿
[06:45.64]进入口中的炒饭
[06:47.47]米饭软嫩
[06:48.94]酱油的香味一层层的渗入米粒中
[06:53.05]而酱油的酱香味儿伴着米香或者油的香味儿一起在嘴里发挥到极致
[07:00.22]咽下之后
[07:01.48]嘴里还停留着一丝丝的鲜味
[07:04.72]层次分明又融合的味道让眼镜男的神色更加温和
[07:11.27]一勺勺动作优雅快速的吃着一盘炒饭
[07:15.77]不知不觉就见了底
[07:18.56]酱油炒饭能这么好吃
[07:21.08]真厉害了
[07:22.61]啊
[07:23.15]谢谢
[07:23.87]很好吃
[07:24.5]很有味道
[07:26.08]男子露出了笑容
[07:28.12]嗯
[07:28.75]门口有花可以拿
[07:30.81]袁州点了点头
[07:32.25]一脸严肃地指着门口以假乱真的萝卜花
[07:36.54]吃饭还送花
[07:37.71]真是谢谢啊
[07:39.49]男子镜片后眼睛微微眯起
[07:42.73]看起来很是高兴
[07:44.59]自己选袁州大方的说道
[07:47.8]架子上摆着袁州早上雕的各种萝卜花
[07:51.61]有婀娜多姿的玫瑰、艳丽多姿的芍药、俏丽的茶花、国色天香的牡丹花
[07:59.29]现在袁州雕的基本都是神形俱备
[08:02.68]以假乱真没有问题
[08:05.79]哇
[08:06.45]谢谢老板
[08:07.29]很漂亮
[08:08.86]男子拿着一朵牡丹再次道谢
[08:11.86]这才离开
[08:13.79]老板刚刚不是说不一定送吗
[08:18.63]暮小云有些好奇
[08:20.4]怎么直接叫人拿了
[08:22.56]所以我委婉的让他自己选择
[08:25.41]袁州一本正经严肃的说道
[08:28.8]委婉
[08:30.51]暮小云觉得老板一定是用错了词语
[08:34.68]老师教的和老板用的完全是两码事儿
[08:37.83]根本不相干吧
[08:39.81]嗯
[08:40.29]委婉
[08:41.43]下次可以稍稍直接一些
[08:44.19]袁州一脸认真地考虑
[08:47.11]其实这样就好了
[08:48.97]真的
[08:50.26]暮小云陡然产生了一种优越感
[08:53.2]一种语文与数学上的优越感
[08:57.86]今天老板有点不正常
[09:00.83]不对
[09:01.58]应该是都不正常
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